Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek
Plov fűszerkeverék
2.790 Ft
Menny.:db

Plov fűszerkeverék

2.790 Ft
Menny.:db
Gyártó: Uzbekistan
Várható szállítás: 2024. november 07.
Elérhetőség: Előrendelhető

Leírás

Nettó tömeg:

150 g

Származási hely:

Litvánia

Összetevők:

Sót nem tartalmaz! Szárított sárgarépa, fokhagymapor, kömény, római kömény, vöröshagymapor, kurkuma, sóskaborbolya, édespaprika, őrölt feketebors, szárított édeskömény, csilipor. 

Enyhén csípős összhatású.

Részletek

Beef ribs plov

Közép-ázsiai piláf, marhaoldalasból készítve.

Plovmaster Classes

Pavel Kolesnik üzbég-specialista séf Vilnius-ból, Litvánia fővárosából érkezett Magyarországra, hogy betekintést adjon az üzbég konyha alapjaiba, és részletesen bemutassa, átadja a közép-ázsiai konyha emblematikus ételének, a plovnak az elkészítését.A plov, azaz üzbég piláf egy összetett, nagyon sok szépséget és mélységet hordozó ételkülönlegesség. Elkészítése türelmet, technikai ismereteket igényel.

Üzbég plov

A plov a közép-ázsiai konyha emblematikus étele, amelyet különösen Üzbegisztánban fejlesztettek mesterfokra, az ottani gasztronómiai identitás alapköve ez az étel.

A plov, azaz üzbég piláf egy összetett, nagyon sok szépséget és mélységet hordozó ételkülönlegesség. Elkészítése türelmet, technikai ismereteket igényel.

Jellemzően férfiak készítik, aplovmasterek(üzbég nyelven:oshpaz) könnyedén készítenek plovot akár 1000 fő részére is, gyakran egyetlen, hatalmas öntöttvas qozon-ban. Üzbegisztánban a plov a vendégszeretet, sőt a nemzeti identitás szimbóluma.